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過年海報    

過年註點資訊如下,請參閱。

 

1.羅東林業文化園區

地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路118

文創一館,從竹林車站(園區內部)左轉到底,

再右轉就看得到"宜蘭茶"三個字就是了。

 

展示期間2月中旬至4月中旬

展示時間為:上午8:0017:00

中午12:00~1300休息。

 

2.梅花湖風景區內,第23號攤位。

 

營業時間為:9:00~17:00

 

3.頭城文創園區,頭城火車站旁邊。

 

展示日期:32日至12

展示期間為:上午10:00-17:00,

中午12:00-13:00休息

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想喝茶,一定要到阿里山、南投、梨山嗎?
宜蘭除了有好山好水,還有在地特色的好茶!

就由宜蘭縣茶葉運銷合作社來告訴您,宜蘭也有好茶!

   頭城文化園區  

場地實照

頭城文化園區2  

場地實照,茶器擺放

   頭城文化園區3  

與會的遊客合照

   頭城文化園區4  

工作人員教導評鑑茶DIY。

 

地址:頭城鎮城北里站舍巷12號。

頭城火車站右轉即可看到。

時間:為早上十點半至下午五點。

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茶園有機栽培的意義在於避免使用化學合成農藥及化學 肥料來生產茶葉,它的目的是在於維護耕作者及消費者的健康,保護地球的生態環境。茶園有機栽培之方式在 於使用有機質肥料來供給茶樹生長所需的養分,同時將農產廢棄物加以有效資源化利用;病蟲害的防治則需採用非農藥的防治包括生物防治、人工捕捉、物理防治及栽培管理控制的方式;雜草的防治亦需採用非農藥之方式如:機械及人工除 草、種植綠肥與地面敷蓋等。茶園有機栽培之經營者應作各項栽培管理作業之記錄,並參加有關機關或團體之 認證作業,獲得有關「有機茶葉」產品之標誌,以利產品之銷售。

資料來源:有機茶葉 台東區農業改良場提供。



上面這份資料是社員綠野仙蹤茶園的有機農產品的認證證書



下面這份資料是社員鳳茗茶園的有機農產品的認證證書

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農委會茶業改良場10月12日、13日舉辦「建國百年全國青年部分發酵茶製茶技術競賽」,在激烈的競爭中,宜蘭縣冬山鄉茶農劉秉稼獲得亞軍。縣長林聰賢、冬山鄉長謝燦輝,26日同往祝賀並贈送匾額予以表揚。



宜蘭縣政府指出,該項競賽,宜縣僅分配到2個名額,且茶改場規定參加選手年齡需45歲以下,全縣就由冬山鄉劉秉稼(民國57年次)及大同鄉林立偉(民國67年次)參賽。



這項製茶技術競賽,為表現傳承意函,主辦單位特別加入耆老(70歲以上)指導製茶,每縣至少1名參加。宜縣推派73歲的劉同文參加,他是劉秉稼的父親,父子檔同展技術,為競賽增添佳話一樁。



宜蘭縣政府農業處表示,劉秉稼除了種茶、製茶技術一流以外,還研發各式喝茶的附屬產品,例如:茶梅、茶酒、茶凍、綠茶粉、茶餐等各式各樣的產品,想品茶、品嚐各式茶產的遊客,可至馨山茶園(宜蘭縣冬山鄉中山村中城路179號)參觀遊玩。以上報導來自今日新聞

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雜草叢生的茶園



酷熱的大太陽底下,茶農正在茶園間去除雜草



在自然農法準則中, 除草不能用殺草劑, 只能用 割草機械, 或雙手除草, 在台灣這種高溫高濕環境, 夏天的草在一下過雨的晴天, 就能長個 30, 40 公分長, 快到膝蓋, 除草確實耗費體力!




宜蘭茶農大多是小農,僅靠小農家的青壯年夫婦, 以自然農法能操作之面積就會有限, 產量自然不夠多, 重視對地球友善之耕作方式將是對這些茶農的支持




鋤草之後鋪上草皮





右邊是除過草的田間、左邊是未除草的田間





 


 

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最近塑化劑風波已延及多種產業,除食品,化妝品產業也是,關於此點,我們已向原料供應商查證,無添加塑化劑成份,亦無與公告之昱伸等之下游廠商有交易,所以請妳們放心。詳細說明請見 http://www.gfbio.tw/info_index.php?id=7
 
以上,謝謝!

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為什麼會有很多人到了冬天也會頭皮癢ㄋ?


是不是要用天然的洗髮精就不會有頭皮癢的問題ㄋ?


現在宜蘭縣茶葉運銷合作社和生技公司合作,發明綠茶洗髮精和綠茶沐浴乳;都是用


鮮綠賞綠茶粉(預防秀髮老化成份) 喀什米爾羊毛素(修護成份) 氨基乙酸(修護保濕成份) 維他命原B5(光澤柔潤成份)玻尿酸(強化保濕成份)
不含矽靈配方



 



如果有需要可以和宜蘭縣茶葉運銷合作社聯絡電話:03-9586359


客服EMAIL:tea9586359@gmail.com



很多人因為皮膚過度乾燥,一到冬天就出現冬季癢,渾身「這裡癢、那裏癢」抓不停。皮膚科醫師表示,冬天不只身體的皮膚會癢,「頭皮癢」的問題一樣很嚴重。一項最新調查顯示,有83%上班族有頭皮癢的問題,其中95%更是一到冬天就癢得更嚴重。除了天氣飲食也有關係
這項調查以網路問卷方式進行,共有
1016人接受調查。結果發現,冬季是惡化頭皮癢症狀的元兇,除了天氣之外,似乎飲食也有很大的關係。


分析顯示,同時具有頭皮癢、頭皮容易出油、頭皮屑或是頭皮上有類似痘痘的毛囊堵塞等頭皮不健康指標2項以上症狀的上班族中,竟然70%以上是喜歡冬季進補、偏好重口味以及甜食者。


開業皮膚科醫師趙昭明指出,冬天頭皮癢除了是因為天氣相對乾燥,影響頭皮油脂分泌,加上季節變化、頭皮細胞容易生長異常等情況外;很多人一到冬天就愛進補、吃鍋,則會造成交感神經興奮,造成頭皮發汗、發油,對頭皮造成刺激,自然加重頭皮癢的問題。誤以為洗不乾淨 愈洗愈癢


值得注意的是,很多人頭皮一癢就覺得一定是自己洗頭洗得不夠乾淨,不但會更努力洗頭,甚至有些人還會去買深層清潔的洗髮產品,反而讓問題更糟。


模特兒絜莉說,當她發現自己頭皮癢到連工作時都忍不住要抓癢時,第一時間就是覺得自己一定是洗得不夠乾淨,還去買深層清潔洗髮精,特地讓泡沫在頭上停留比以往更久的時間,沒想到反而讓頭皮更乾燥,頭癢、頭皮屑等問題狀況加劇,抓到毛囊發炎、頭皮紅腫,還出現掉髮的現象,才趕緊就醫。趙昭明說,如果沒有正確處理頭皮癢,反覆搔抓頭皮就可能對頭皮造成傷害,如果抓破皮,讓頭皮上正常菌大量滋生,甚至還可能導致毛囊發炎、頭皮紅腫、掉髮等問題接踵而來。該如何面對冬季頭皮癢?首先應該先確認頭癢的成因,例如有些人是因為對洗髮精裡面的介面活性劑或是抗菌成分過敏,只要換洗髮精就好了。有些人則是因為頭皮太過乾燥,只要不用過熱的水、太頻繁洗頭,配合有尤佳利葉等消炎鎮定成分洗髮產品即可。但重點是,一定要改變生活作息與飲食,並遠離過油、過辣、過鹹等食物。


文章出處:自由時報洪素卿 2011/01/12



 

 


 

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990403_搶種高山茶 戕害水土保持














搶種高山茶 戕害水土保持


熱銷中國 行情看俏


〔記者游太郎、楊雅民/綜合報導〕台灣所產的高山茶熱銷中國,價格年年看漲,但原有的茶區有限,新興茶園的地形愈來愈陡峭,甚至有些連農政單位都無法掌握,對高山地區的水土保持形成莫大的威脅。


由於平地能種茶的地方大概都已種滿,台灣茶農在二十年前開始往山區移動,他們大多向林務局租地,卻偷偷種起茶樹來。目前一千三百公尺高的阿里山,二千公尺高的梨山、福壽山,都有茶區,十年前開始,海拔達二千五百公尺以上的大禹嶺山區也看得到茶農的身影。


一般來說,海拔一千公尺以上茶區所產的茶就稱為高山茶,約可分為春茶和冬茶兩種,冬片生產則視氣候而定。種在山區的茶因為日照時間較短,葉綠素製造速度慢,茶葉別有風味,因此頗受歡迎。


茶農指出,台灣土地面積有限,已有大批的茶商前往中國東南各省份及越南等地,指導當地農民栽種茶樹,再由台灣的製茶師傅前往指導製茶,但風味仍遠遜於台灣的高山茶,因此部分茶農找上崇山峻嶺,有些茶區陡峭的角度甚至在四十五度以上,只能用簡易型的流籠或單軌搬運車前往,路途相當艱險,沒有熟人帶路很難發現。




詳情請看以下生活新聞報導


 

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自由更新日期:2009/12/12 04:11


〔記者蔡偉祺、楊雅民、林嘉琪�疞謢X報導〕台灣每年自國外進口超過兩萬七千公噸茶葉,但市面上卻看不到這些進口茶葉製成的茶品,這些外國茶葉跑去哪?



台北縣政府消保官日前訪查國內多家茶葉供應商,發現有業者將台灣茶葉和進口茶葉混裝後,再以台灣茶之名對外銷售「魚目混珠」,不僅商品標示不實,也對台灣茶農造成衝擊。



標示不實 台北縣府要開罰



台北縣政府決定去函業者,要求兩個月內在商品上清楚標明使用的茶葉產地和混合比例,否則將依食品衛生管理法和消保法開罰,最高可處罰一百五十萬元。



北縣消保官調查發現,九十七年台灣進口茶葉有兩萬七千公噸,近七成是越南茶葉,台灣產量僅一萬七千多公噸,甚至還有超過九千公噸外銷出口,市面上標榜產地是台灣的茶商品,原料來源令人好奇。



消保官上月逐一前往北縣多家茶葉進口商調查,發現倉庫中堆滿來自越南等地的外國茶葉,但經過烘焙後製成的茶包、茶飲品,搖身一變號稱「台灣茶」。廠商辯稱,因為成品都有混入台灣茶,製造過程也是在台灣,才在產地上標明台灣。



法制局長陳坤榮強調,商品應該清楚標明所使用茶葉的原產地和混合比例,否則就算是標示不實。



陳坤榮說,消費者在很多便利商店、大賣場買到的茶飲料和茶包,可能都是台灣茶和進口茶混合加工,最後卻以台灣茶對外販售。



台北縣政府消保官這次調查縣內六家茶葉供應商,其中有四家承認在製程中混入外國茶葉,且提供原物料給「悅氏」、「光泉」和「泰山」等知名茶飲料製造商,包括家樂福、大潤發和愛買等賣場的自有品牌商品。



悅氏食品則表示,悅氏目前約有三、四十款茶飲料,幾乎百分之百使用台灣茶葉生產,並有產地證明,僅生產茉莉花茶的原料台灣買不到,才從國外進口,全都誠實標示。



自有品牌被查 賣場允改善



光泉食品則指出,光泉生產的茶飲料,九成五都是使用台灣的茶葉,混合調味的越南茶葉不到五%,政府目前法規並未要求廠商標示茶飲料所使用的茶葉原產地。



家樂福、大潤發和愛買等量販店業者則表示,會全力配合消保官的宣導,在限期內盡速改善自有品牌茶葉相關產品包裝標示,商品本身沒有問題,暫不需要下架。



消基會表示,今年九月份前也曾抽查市售茶葉,當時就發現市售包裝茶葉標示多數不符「市售包裝食品營養標示規範」及「食品衛生管理法」規定;三成六未註明產地,近三成未說明使用期限。



消基會指出,明年一月一日起,散裝食品皆要標示原產地及品名,提醒業者,現行市售茶葉不符規定者,依法可罰三萬到十五萬罰鍰。



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此次查理王老師特別撥空受邀到宜蘭冬山珍珠社區來為多元就業夥伴


上部落格的課程,宜蘭縣茶葉運銷合作社專案經理李楷聲代表贈送查理王老師


ㄧ份宜蘭綠茶鮮綠賞伴手禮當作見面禮,品嚐一下天然綠茶高兒茶素的健康元素


也代表宜蘭縣茶葉運銷合作社所有的多元就業夥伴向查理王老師致謝。


宜蘭縣茶葉運銷合作社非常歡迎查理王老師到冬山珍珠社區


來為多元就業夥伴上部落格的課程

多元就業專案經理李楷聲代表宜蘭縣茶葉運銷合作社


贈送查理王老師ㄧ份宜蘭綠茶鮮綠賞伴手禮

查理王老師幫多元就業人員上部落格的經營組織管理課程


讓大家收穫頗豐。






 

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宜蘭創藝市集在宜蘭火車站前丟丟銅廣場免費舉辦一連串的DIY教學,歡迎大家來玩


特地請藥劑師來教導媽媽兒童用藥安全之認知

宜蘭縣美容協會的理事長特地開課敎大家如何做一瓶環保無害的防蚊液

宜蘭縣茶葉運銷合作社也介紹宜蘭茶高兒茶素的綠茶給大家來試喝


更多照片請點此

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高山茶差很大 一斤價差2900元


TVBS 更新日期:2009/09/23 15:20







中秋節很多人除了會買月餅,也會買茶葉送禮,但市售茶葉價格貴的很貴,便宜的很便宜,消基會就抽查14件產品,結果發現標示不明廉價茶高賣,有57%竟然不符合標示規定,而且也發現同樣是高山茶,有的一斤賣300元,但有的賣到3200元,價差高達2900元,而且有些產品混充一些大陸或越南進口的茶葉,除非是專家,一般民眾根本喝不出來。



中秋佳節,與親朋好友吃月餅、共飲好茶,真的很有團圓的氣氛,不過茶葉有沒有問題,可不是越貴就越好,消基會抽查14樣市售包裝茶葉,結果超過一半,標示不符合規定,其中未標示內容物就佔43%,未標示茶葉原產地佔36%,未標示廠商資訊也佔21%,按照食品衛生管理法,依法可處3萬元以上到15萬元以下罰鍰。


消基會也發現台灣茶種類繁多,等級差別也大,消費者根本分不清楚,導致業者以劣質茶混充高價茶或進口茶,高價賣給消費者,過去就曾發生大陸觀光客在阿里山買到大陸茶的消費糾紛。


消基會秘書長吳家誠:「國人非常迷思,就是所謂的高山茶,一旦人家講說高山茶,大家都願意用非常高的代價去收買,這種情況之下,自己也可能造成上當的情況。」


根據抽查報告也發現,高山茶價差很大,峰圃茗茶販賣的凍頂烏龍茶高山茶,一斤售價是300元,而梅鄉小舖的台灣高山手採茶,一斤售價高達3200元,同樣是高山茶,一斤卻有2900元的價差。


消基會提醒消費者,千萬不要迷信貴就好的觀念,購買前要先試喝,以免花大錢買茶,結果成為冤大頭;消基會也希望農委會推動茶葉產銷履歷,提升台灣茶葉品質,也讓民眾買茶有更多的保障。


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NOWnews更新日期:2009/09/23 19:16 生活中心/台北報導







中秋節就要到了,台灣茶是熱門禮品之一。但市面上茶種多,高山茶和平地茶價格更是差到10倍以上,消基會就發現市面上有5成7的茶標示不合格,有的少了產地或沒製造日期,讓不肖業者有漏洞,把越南茶或平地山混充成高價的台灣高山茶。



茶葉一倒茶香四溢,但市面上琳琅滿目的台灣高山茶卻難辨真假。消基會抽查發現市售茶葉混充情況嚴重,有高山茶沒有標示產地,連製造日期欄也是一片空白,標示不合格有57%,未標有效日期占29%,沒有產地則占36%,造成市面上高山茶價格不一,每斤從300元到3200元不等,更有業者掛羊頭賣狗肉,用平地茶冒充高山茶。



消基會祕書長吳家誠今天表示,「他(業者)自稱是高山茶,我們也打電話去跟業者求證,你們實際上到底是不是高山茶?後來業者自己也承認,我們這個確實不是高山茶。過去也曾發生號稱在阿里山產的茶,其實是被越南茶來混充。」



就怕民眾花了大錢買到假的台灣高山茶傷身,因為台灣茶農藥較少,大陸和越南茶品質不一,恐怕有農藥殘留。即使是標示合格的茶都會發生品名寫「純綠茶」,內容卻有玫瑰花成分,更別說沒有標示的不合格茶葉,民眾不得不小心。(新聞來源:東森新聞記者吳亭儀、梁家銘)


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宜蘭休閒農業為了教育,大家齊聚學校教室,相互分享戶外教學的經 驗,也做向教育說明的示範,大家相互觀摩,互動融洽。





宜蘭縣休閒農業發展協會舉辦
為休閒農業發聲~~讓教育前進休閒~~三天16小時研習~~



被偷拍~

結訓合照

介紹新的活動

社區伴手禮50元起~送導覽~

品牌與logo~


童話村很好玩~~來玩蠶寶寶~

小柯總幹事

休閒的推手~陳博士

本次的主講與籌辦人~南屏國小 許家昇 老師

珍珠社區的活潑媽媽隊



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中廣更新日期:2009/04/29 10:05



茶泡出來放久了都會產生「茶鹼」味道苦澀,有業者因而添加「茶精」增添香味,或「糖精」蓋過茶苦澀的味道;不過營養師表示,不論是茶精或糖精就像藥物一樣,因為是化學品,吃多都會對腎臟造成負擔。(劉映蘭報導)



台灣人愛喝茶,連鎖茶飲店林立;不過有些業者為了壓低成本,在泡茶的過程中添加「茶精」,增添風味;營養師指出,茶精是化學合成物,經常攝取就如同藥吃多了對身體有害;如何判別業者是否添加茶精呢?連鎖茶飲店歇腳亭發言人葉心綺說,喝完之後拿起來聞,除非是熱茶裝在陶瓷杯才能成為聞香杯,不然塑膠杯或保利龍杯喝完後還有很濃的茶香可見茶精加多少。



茶泡久了會產生「茶鹼」味道苦澀,放愈久味道愈苦,比較有良心的業者規定一桶茶只能賣兩個小時,因為超過兩個小時的茶對一般消費者而言不易入口,如果這時候要再賣出去,還有的業者會添加「糖精」,這對腎臟會有負擔。



至於瓶罐裝的茶飲雖然衛生方便,但也有消費者認為口感比起現泡茶差了一點,業者解釋,畢竟機器和人工泡的口感會有些許的差別。


客人有所需求   商人就變的出來   吃的喝的  還是原味就好


新聞>>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090429/1/1im3l.html


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感謝您選擇【宜蘭鮮綠賞】,本茶飲為未發酵綠茶是以保留「高兒茶素」為健康訴求,與一般的金萱、烏龍茶等半發酵茶所強調的口韻及香氣不同。


 


喝茶的口感與成份的關係


1.澀味:兒茶素


2.苦味:咖啡因(氣候熱、嫩茶>>咖啡因較多)


3.酸味:發酵過度


 


茶葉泡的開代表活性夠才是好茶


【宜蘭鮮綠賞】通過藥檢及茶多酚驗證,相關的茶知識與活動~~歡迎您上 


茶之旅行BLOG>>>http://tw.myblog.yahoo.com/tea9586359


近期活動預告:


4/22~26有宜蘭茶分級比賽  想喝好茶~就要把握ㄛ!!


5~9月有【為自己作一袋製茶之體驗】~~~ 您可以自採青開始,親手完成一袋茶,歡迎來玩~


趕快聯絡我們~一起來玩喔!!!


詢問&預約電話:03-9586359

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花盆內養有大肚魚,大肚魚會吃孑孓,環保又美觀




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問道有先後,術業有專攻,達者為師





http://tw.myblog.yahoo.com/akihirolaieji/

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