close
農委會茶業改良場10月12日、13日舉辦「建國百年全國青年部分發酵茶製茶技術競賽」，在激烈的競爭中，宜蘭縣冬山鄉茶農劉秉稼獲得亞軍。縣長林聰賢、冬山鄉長謝燦輝，26日同往祝賀並贈送匾額予以表揚。
宜蘭縣政府指出，該項競賽，宜縣僅分配到2個名額，且茶改場規定參加選手年齡需45歲以下，全縣就由冬山鄉劉秉稼（民國57年次）及大同鄉林立偉（民國67年次）參賽。
這項製茶技術競賽，為表現傳承意函，主辦單位特別加入耆老（70歲以上）指導製茶，每縣至少1名參加。宜縣推派73歲的劉同文參加，他是劉秉稼的父親，父子檔同展技術，為競賽增添佳話一樁。
宜蘭縣政府農業處表示，劉秉稼除了種茶、製茶技術一流以外，還研發各式喝茶的附屬產品，例如：茶梅、茶酒、茶凍、綠茶粉、茶餐等各式各樣的產品，想品茶、品嚐各式茶產的遊客，可至馨山茶園（宜蘭縣冬山鄉中山村中城路179號）參觀遊玩。以上報導來自今日新聞
全站熱搜
留言列表
