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這次冬山鄉茶藝文化節製茶競技比賽為期3天的2011冬山茶藝文化節活動，29日起至10月1日分別在冬山鄉中山村好香茶園及冬山火車站前廣場舉行第一天活動由製茶競技比賽揭開序幕，共有來自冬山鄉「素馨茶」故鄉的製茶高手33名參加，其中有5名女性同場與男性選手角逐「茶王」寶座，所有參加製茶競技比賽的選手，由主辦單位統一發給每一位參賽選手台茶13號，12公斤的茶菁，參賽的選手依個人經驗與技巧，循日光萎凋，室內萎凋，攪拌，殺菁，揉捻，初乾，半球型酵素之團揉，乾燥等程序製茶，限定20個小時，於昨日清晨7點交茶，選手必須熬夜不眠不休展開馬拉松式製茶過程。
他們都說:他們是以平常心來比賽,從沒想過要得獎,最重要的是如何做出好喝的茶;讓客人喝這是最重要的....
以下是宜蘭縣茶葉運銷合作社的社員得獎,分別是:第二名是詩聰茶園老闆的兒子李訓義,第三名是天然茶園的老闆和老闆娘林文彬，林月惠和詩聰茶園的老闆娘林阿有…
這位是詩聰茶園的老闆娘林阿有
這位是天然茶園的老闆林文彬
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