1. 綠野仙蹤主題特色屋(冬山鄉中山村內)
仙履奇緣大套房四人房 約16坪
焦糖瑪奇朵大套房四人房 約20坪
綠光森林四人房 約20坪
幸福氧氣屋四人房 約9坪
浪漫滿屋雙人房 約7坪
2. 101民宿(羅東運動公園附近)
紫色情緣 雙人房
最愛紅粉 雙人房
迷情紅 雙人房
就是愛綠 雙人房
粉紅Kitty四人房
金黃向日葵 四人房
藍色大地 四人房
備註 : 1.地點 : 宜蘭縣冬山鄉中山村內
2.預約:請洽賴芝蘭0937-941244或洽03-9586359
這是我們自己做的天燈不錯吧!
這是我們來宜蘭中山村的成果
很有成就感ㄋ!!
全家從來沒一起做過金桔綠茶茶糕
全家一起做的感覺真好
金桔綠茶茶糕真好吃!
多久沒有接觸大自然了呢？
多久沒把玩大地之泥了呢？
挖地瓜的有趣回憶～
焢窯出古早味～
我從來不知道茶葉可以拿來炸
炸好的茶葉很好吃ㄟ…
我做的綠茶麻糬不錯吧!!
你一沒做過檳榔娃娃吧!!
你看檳榔娃娃是不是很可愛ㄋ~
可以來做做看ㄛ~
想來宜蘭縣中山村做diy來電請洽03-9586359
或者請洽賴芝蘭0937-941244
1 | 綠茶麻糬DIY | 150元/人 | 4人成行 | 90分 |
2 | 茶葉香酥脆製作 | 180元/人 | 2人成行 | 40~60分 |
3 | 柚花養生擂茶 | 180元/人 | 2人成行 | 40~60分 |
4 | 自製金桔綠茶茶糕 | 180元/人 | 2人成行 | 60分 |
5 | 搗麻糬體驗 | 180元/人 | 4人成行 | 60分 |
6 | 竹蟬製作 | 180元/人 | 4人成行 | 60分 |
7 | 檳榔娃娃製作 | 180元/人 | 2人成行 | 60分 |
8 | 搓愛玉子 | 180元/人 | 2人成行 | 60分 |
9 | 挖地瓜控窯趣 | 250元/人 | 4人成行 | 120~150分 |
10 | 自製祈福天燈 | 300元/人 | 2人成行 | 60分 |
備註 : 1.需於七天前預約
2.地點 : 宜蘭縣冬山鄉中山村內
遠離城市喧囂走入宜蘭茶鄉，體驗採茶的技巧與茶葉的自然氣味，用雙手來回的搓揉著茶葉，實際體驗古早台灣手工與現代機器並用的製茶過程，進一步認知茶葉文化及進展，親身體驗綠茶的保健生活化運用，將虛擬世界中的開心農場遊戲轉化成真實情境，在生活中感受農村文化，採收﹖製作﹖還是…泡茶，製茶體驗營可以感受到不一樣的樂趣。
茶農體驗營行程安排
09:30 抵達茶園~認識環境，聽取製茶體驗流程說明
10:00~10:30採茶趣~教您如何手採一心兩葉
10:30~11:00日光萎凋~茶葉採回來後立即做萎凋的動作除去茶中的苦澀臭菁味
11:00~11:30殺菁及揉捻~為停止茶菁的萎凋與發酵作用並加以揉捻,使茶葉所含成分易於沖泡時釋出
11:30~12:00乾燥~殺菁後的茶葉水分仍高,需乾燥~用乾燥機烘培茶葉
利用茶葉乾燥時間,可視時間安排茶藝教學、冷泡茶DIY或自行前往仁山植物園步道
撿茶枝~將製作完成的高兒茶素綠茶分裝帶回家。
(午餐~可代訂以茶入菜的風味茶餐、有機栽培的藥草餐或是便當)
※優惠對象：學生或團體
※舉辦時間：限時5~9月【茶葉採收期】
※優惠價：每人300元(20人以上成行)
※活動地點:宜蘭縣冬山鄉中山村
※請於兩周前來電預約
若對以上行程有興趣者，請來電0937-941244或03-9586359
今天來到晶英推廣宜蘭茶,好多客人來喝茶喔!!
客人說:你們的茶真好喝!可以再喝一杯嗎?
我說:當然可以壓....
客人問:你們這是哪裡的茶ㄋ?
我們回答說:是我們在地宜蘭茶呀!
客人好熱情都會來喝我們宜蘭茶
使得我們對宜蘭茶更有信心ㄋ...
因民眾詢問電話太多，食品藥物管理局提醒民眾不需「過度延伸」。例如果汁口味的調味乳或碳酸飲料，並非果汁類；愛玉、仙草或龜苓膏不是果凍類；粉狀的奶粉、穀粉、奶精粉等，並非應檢驗項目。多家運動飲料出問題，但小孩發燒、腹瀉、脫水需補充電解質的電解液，或運動飲料沖泡粉末，也非應檢驗項目。
另外民眾常詢問，卻不屬五大類食品也相當多，包括雞精、蜆精、果醋、甜辣醬、鮮奶油，冰淇淋、冰棒、茶葉、黑糖、乳瑪琳 、膠原蛋白飲品、煉乳、高湯粉、蜂蜜、黑麥汁、甜八寶、乳酸飲料、豆漿、米漿、水果罐頭等。
食品藥物管理局的五大分類表可至網站（http://www.fda.gov.tw）「起雲劑遭塑化劑汙染專區」查詢。另外財團法人資訊工業策進會根據衛生署公告資訊，設計起雲（塑化）劑檢測網站（http://deph.iii.org.tw/index_w.php?），民眾可鍵入廠商或產品名稱搜尋。
最近塑化劑風波已延及多種產業，除食品，化妝品產業也是，關於此點，我們已向原料供應商查證，無添加塑化劑成份，亦無與公告之昱伸等之下游廠商有交易，所以請妳們放心。詳細說明請見 http://www.gfbio.tw/info_index.php?id=7
以上，謝謝！
為名忙， 為利忙， 忙裏偷閒， 來嚐一瓢穀雨茶!
勞力苦， 勞心苦， 苦中作樂， 去繡幾點白露詩!
5/27禮拜五早上九點，雖然當天下了磅礡大雨，卻還是澆不熄大家來宜蘭縣茶葉運銷合作社找茶的慾望!!
這些來自大陸、美國及香港的美女們嚮往中國文化來到台灣學習中文，也體驗悠久的茶文化，個個中文講得溜!!
第一個步驟:採收
茶農說:要採一心二葉喔!!
客人說:好!
手採完就換機器採囉!!
機器採好,我們就回去做(室內萎凋.殺菁.柔捻.乾燥.)
第二個步驟: 室內萎凋
剛從茶樹採摘下來的茶菁，含有大量的水份（約７５－８０％），呈現飽水狀態，茶葉生鮮且梗硬，必須透過萎凋的過程軟化茶葉，並藉由日光、熱風以及配合攪動，加速茶菁內水份的消散，一方面減少茶葉細胞水份含量，另一方面降低其活性效果，促使葉細胞內成分進行氧化作用，引動發酵過程的產生，此稱之為萎凋。萎凋的進行可分為「日光萎凋」和「室內萎凋」。
第三個步驟:殺菁
以高溫方式破壞酵素活性，抑制茶葉再繼續發酵，以保有茶特有的香氣及滋味。炒菁後茶菁水分大量散發，使得葉質柔軟，便於揉稔成條與乾燥處理之。
第四個步驟:揉捻
茶菁經過殺菁之後就進入揉捻的步驟，揉捻是把茶葉細胞揉破，使茶葉所含的成分，在沖泡時容易溶出，另外亦可揉出我們所需要的茶葉形狀（條形、半球形、全球形、針形及碎片狀等）。揉捻的緊和鬆，除了有關茶葉的外形，另外也影響茶葉製成的風味，輕柔的茶葉只要以機器和手工初揉即可成形(即為條狀包種茶)，而重揉的茶葉就要以布包成一團一團後再以機器和人力多次精揉(即為球狀烏龍茶)。所謂鐵觀音，乃多次精揉中加含焙揉。一般而言，茶葉的外型越是緊結就越耐泡。
第五個步驟:乾燥
以高溫抑制茶葉中殘餘之酵素活性，使茶葉不再繼續發酵而固定茶葉芳香之本味。
大家來泡一壺自己的泡的茶吧!!
ㄣ~看你架式十足,應該不錯喝喔!!
為期51天的2011宜蘭綠色博覽會今天劃下圓滿句點，主辦單位 不但跟遊客相約明年見，更邀請民眾夏遊宜蘭，參加即將在7月9日 登場的「宜蘭國際童玩節」，體驗消暑又健康的童玩運動樂。
我在宜蘭縣茶葉運銷合作社玩洞洞樂戳到大獎了(真好!)
各位同仁辛苦了,綠博終於結束了, 心情也跟著放鬆了…
