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綠野茶園 990519採訪者 林碧雪
今天採訪的這位社員是綠野茶園的主人也是中山村的現任村長更是我們宜蘭縣茶葉運銷合作社的理事主席~李振福先生,採訪當天剛好村長外出,因此訪談了村長娘,談及為何會開始製茶?村長娘說其實早年這裡並不做茶,而是種植樹薯.甘蔗及提煉樟腦油等,到後來才有種植水稻,但因這裡是屬於砂石地,稻米的收成很差,於是才棄稻從茶,而村長七歲就喪父,十三歲時開始種茶,娶了老婆之後兩夫妻抵足打拼共同建立一個家庭,栽培了三個兒子,老大已在上班,老二讀牙醫科,老三讀宜中,個個都很爭氣. 村長娘回想當時的生活非常艱苦,在農閒或茶葉老叢需休耕3年時還必須到外地成衣廠工作,貼補家用,直到孩子出世才回到家裡來照顧孩子及幫忙種茶。. 從照片可看出村長製茶,所得到的獎項非常的多,單就特等獎及頭等獎就各有兩次,而且還是模範農民呢~有人形容做茶是~三代人無閒餓飽炒~因為茶菁一發酵好就要炒菁,絲毫不能耽擱,所以即使是餓著肚子,或是愛睏的不得了,都要硬撐著做下去,可見製茶的艱苦.從茶園的管理~施肥~鋤草...全部都由自己來,有觀近年來茶葉的銷售並不理想,茶農的生活日益艱難,又沒資金做廣告打品牌,故經由農委會及勞委會的贊助申請多元人力幫忙,寄望能殺出一片天來,共同為我們的農業來加油努力,也能夠改善農民的生活.
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